Frijoles Rojos Estilo Colombiano Publix ApronsⓇ
Tiempo total: 40 minutos (Rinde 8 porciones)
Ingredientes
1 tomate corazón de buey
1 ramillete de cebolletas
2 dientes de ajo
1/4 de manojo de cilantro
4 rebanadas de tocino gruesas
1 cucharadita de aceite de canola
1 cucharadita de comino molido
1 cucharada de sazón completa
3 latas (de 15.5 oz) de frijoles rojos
1 cucharada de azúcar
2 tazas de caldo de res sin sal añadida
1 cubito de caldo de pollo
1 tablespoon sazón seasoning
3 (15.5 oz) cans red beans
1 tablespoon sugar
2 cups no-salt-added beef stock
1 chicken bouillon cube
.99lb
Manzano Bananas
Pasos
1. Pica el tomate, las cebolletas, el ajo y el cilantro en trozos grandes; rebana el tocino (lávate
las manos). Precalienta una olla grande, a fuego medio, de 2 a 3 minutos. Añade el aceite y el
tocino a la olla; cocina de 7 a 9 minutos o hasta que el tocino esté crujiente. Añade las cebolletas,
el tomate, el ajo, el comino y la sazón completa a la olla. Cocina de 5 a 7 minutos, revolviendo
ocasionalmente, hasta que los vegetales se ablanden.
Publix Aprons Colombian-Style Red Beans
Total Time: 40 minutes (Makes 8 servings)
Ingredients
1 beefsteak tomato
1 bunch green onions
2 cloves garlic
1/4 bunch cilantro
4 slices thick-cut bacon
1 teaspoon canola oil
1 teaspoon ground cumin
Bananas Manzano
SAVE UP TO.80 LB
2. Escurrey enjuaga los frijoles. Añade los frijoles, el azúcar, el caldo y el cubito a la olla y cocina
a fuego lento. Cocina de 18 a 20 minutos, revolviendo ocasionalmente, hasta que la mezcla
espese. Agrega el cilantro y sirve.
Información nutricional
Cantidad por cada 1/8 de receta: Calorías 160, Grasa Total 3.5g, Grasas Saturadas 0.5g,
Grasas Trans Og, Colesterol 5mg, Sodio 680mg, Carbohidratos 23g, Fibra 6g, Azúcar Total 6g,
Proteína 10g, Vitamina D 0%, Calcio 6%, Vitamina A 0%, Vitamina C 0%, Hierro 10%, Potasio 8%
La Bandeja Paisa es una sabrosa mezcla de sabores. Son varias recetas en una.
Explora la receta completa en publix.com/bandejapaisa.
Steps
1. Chop tomato, onions, garlic, and cilantro coarsely; slice bacon (wash hands). Preheat large
saucepan on medium 2-3 minutes. Place oil and bacon in pan; cook 7-9 minutes until bacon
is crisp. Add onions, tomatoes, garlic, cumin, and sazón to pan. Cook 5-7 minutes, stirring
occasionally, until vegetables soften.
2. Drain and rinse beans. Add beans, sugar, stock, and bouillon cube to pan and bring to a simmer.
Cook 18-20 minutes, stirring occasionally, until mixture thickens. Stir in cilantro and serve.
Nutritional Information
Amount per 1/8 recipe serving: Calories 160, Total Fat 3.5g, Sat Fat 0.5g, Trans Fat Og,
Chol 5mg, Sodium 680mg, Total Carb 23g, Fiber 6g, Total Sugars 6g (Incl. 2g Added Sugars),
Protein 10g, Vit D 0%, Calc 6%, Iron 10%, Potas 8%
The Colombian Bandeja Paisa (Colombian-Style Platter) is a tasty mix of flavors that bring
together several recipes into one. See the entire recipe at publix.com/colombianplatter.
GOUDA
CHEESE
549
Gayo Azul Gouda Cheese
Queso Gouda Gayo Azul
Pre-Sliced, Located in the Publix Deli
Specialty Cheese Section, 8-oz pkg.
SAVE UP TO 1.00
199
Publix Bakery
Cuban Rolls, 4-Count
Panecillos Cubanos del Publix Bakery
Paquete de 4
Baked In-Store, 10-oz pkg.
SAVE UP TO.50
(HISPANIC WRAP 4) M(AB)-09/29/221 Quantity limits per household apply. Not all items are available at all stores. "Items shown prepared with additional ingredients, which are not included. "Free item of equal or lesser price.